čtvrtek 22. září 2011

To, co jíte ovlivňuje vaše geny

Zajímavé novinky na URL:http://rss.slashdot.org/~r/Slashdot/slashdot/~3/eqC94yjhWvU/What-You-Eat-Affects-Your-Genes:
Purkyňova píše: "Malé kousky genetického materiálu, tzv. microRNA, mohou svou cestu z potravin, které jíte do krevního oběhu, a změnit to, jak se vyjadřují své geny, tvrdí nová studie. tým čínských vědců našel drobné kousky bílého rýže mikroRNA kolovat v krvi lidí po jídle. když se dívali na to, co se děje na buněčné úrovni, zjistili, že mikroRNA se mění exprese genů, snížení úrovně receptorů, který odfiltruje LDL (špatného) cholesterolu. Když vědci dal myší i rýže a chemické zablokovat mikroRNA, jejich úrovně, který se vrátil do normálního receptoru --- o tom, že mikroRNA se nejen koupání do krevního oběhu, ale působí na geny v buňkách zvířat. "

Přečtěte si více o tomto příběhu na Slashdot.


Žádné komentáře:

Okomentovat